いつもの

スポンサーリンク
いつもの

頑張れ日本の想い

メニューに隠されていた女将の想い。
いつもの

持帰り用スープ

テイクアウト用のスープです。 そのままでも楽しめるしアレンジしても楽しめます。
いつもの

お口の中から春の幸せ

昨日のお野菜料理。 ここのところ毎日、春の山菜たっぷりです。
いつもの

タラの芽が出ていた

春の味覚。 今年も楽しめますよ。
いつもの

満天の海で作った味噌、入荷しました

満天の海 当店で使用している塩は、海水を天日だけで干して作った完全無添加天然熟成塩の満天の海。海のミネラルが豊富なお塩です。 満天の海を使ってできたお味噌 その満天の海を使ってお米を育て、そして仕込みにも満天の海を使って...
いつもの

昨日のコトコト煮の正体

昨日、コトコト煮ていたものの正体。これは、豚肉の塊でした。豚肉の表面を焼いたあと、出汁と昆布、いりこ、かつおぶしでコトコト。 煮込んで完成、煮豚です。 スライスしてポン酢でいただくと、さっぱりしておいし...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました