
今年はコロナ禍でお盆に集まるのも難しいですね。
少し寂しいお盆になりそうです。
お盆の鉢盛の注文も例年にくらべて少ないです。

お刺身も入れました。
イカとサーモンで華やかに。

アワビ。
枝豆はわさび味。

大きな焼売とポークステーキ。

鯖の明太焼きにいくらを載せました。
魚卵×魚卵。

カニ爪。
かまぼこ。
ワサビを挟んでちょっぴりオトナの味。

サーオンのマリネはレモンを入れて爽やかに。
うなぎのかば焼きも入れました。

ぽんじり炒めは焼肉のたれ味で。
貝はバター焼きにしました。

ローストビーフは和風ソースで。

エビはドドーンと真ん中に。
おいしい料理で楽しい時間のお手伝いができると嬉しいです。