お弁当 お弁当はじめ 今年のお弁当はじめとなりました。ご注文ありがとうございました。大根のクリーム煮。伊万里産の大根です。つくねもこねこねして丸めて。焼いて。おいしくできました。完成。ごはんの上には奈良漬け。かぼちゃサラダとプルコギ。卵焼き、チーズ入りさつま揚げ... 2025.01.15 お弁当
鉢盛 2日の鉢盛 続きまして。2日の鉢盛。またまたご注文ありがとうございます。1皿目。カニ爪。丹波黒豆。エビと酢の物。中華ちまき。各種テリーヌとキッシュ。栗きんとんなど。テリーヌなど。2の皿。鯖の昆布巻、煮こごり、テリーヌなど。エビチリ、煮卵。煮豚、いくら。... 2025.01.02 鉢盛
鉢盛 令和7年の元旦鉢盛 新年明けましておめでとうございます。昨年も大変お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。さっそく元旦から鉢盛づくり。ご注文ありがとうございます。今回、お料理の撮影はマスターが頑張ってくれました。今年最初のお仕事。仕事始めです。タラ... 2025.01.02 鉢盛
お弁当 9月でした いらっしゃいませ。いくつかブログにしていなかったお弁当があったようで。今年中になんとかしよう。そんな取り組みです。まずは9月のお弁当。こちらです。ごはんの上にきんぴら。うに豆腐でしょうか。ハンバーグのようですね。エビもいます。野菜の揚げ浸し... 2024.12.27 お弁当
お弁当 クリスマス仕様のお弁当 いらっしゃいませ。しぇ・もあ藤です。今回はクリスマスイブにお届けしたクリスマス仕様のお弁当です。クリスマスっぽくいれたのはこちら。ローストチキンレッグです。クリスマス気分を感じていただけたでしょうか。できあがりはこちらです。プルコギ。ロース... 2024.12.25 お弁当
お弁当 いつかのおべんと 寒い日が続きますね。風邪などひいてませんか?お互い気をつけましょうね。いつかのお弁当の写真を見つけました。ごはんはおいなりさんとちまきだったようです。お刺身とか、生ハムのバラとか。咲いてます。かまぼこと…なにいれたんだろう。味玉とかお野菜の... 2024.12.10 お弁当
お弁当 2024年12月8日(日)のお弁当 2024年12月8日(日)のお弁当です。ご注文ありがとうございました。こんな感じのお弁当となりました。ごはんはおいなりさん。たまご焼き、ミニトマト、煮こごり。エビチリや島原ハムなど。豚肉の冷しゃぶ。お刺身はイカとうにとホタテの貝柱。おいしか... 2024.12.09 お弁当
お弁当 お弁当にコロッケを入れてみた いらっしゃいませ。しぇ・もあ藤です。お弁当のご予約をいただきました。いつもありがとうございます。野菜コロッケ弁当にしてみました。ご飯は新米です。もちもち。しらあえ。からしれんこん。きゅうりのお漬物。ポテトサラダ。野菜コロッケ。とうもろこし揚... 2024.11.11 お弁当
スペシャル ひさしぶりのコース 楽しいお食事会のご予約をいただきまして。ひさしぶりに、コースでご準備させていただきました。前菜。カルパッチョ。唐津産のお魚を使いました。きゅうりは伊万里産です。ポテトサラダ。伊万里産のオクラときゅうりを使っています。伊万里産の大根の酢の物と... 2024.11.11 スペシャル