2019年のお節

お料理
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新年明けましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。

2019年のお節、おしながき。

煮物
ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ
さよりロール

栗きんとん

紅白なます 柚子の器で
皇帝えび
赤えび
ニシンの甘酢煮

煮豚
鶏のテリーヌ

ほたてと香草のテリーヌ
合鴨のテリーヌ
博多地鶏のテリーヌ
黒豆

サーモンの彩りテリーヌ
カニ爪
鮑煮

昆布巻き
数の子
くるみとえびの佃煮
今年もみなさまにとって、よいお年になりますように。
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