2019年タンシチュー

お料理
スポンサーリンク

SNSやブログの運用は、ネットに疎い女将に変わって息子がしています。
しかし息子は女将からほとんど情報をもらっていないため、申し訳ないのですがお問い合わせに答えることができません。
お問い合わせのコメントやメールやDMを頂いてもお店のことに関してはちんぷんかんぷんです。
お問い合わせは店舗に直接お電話をお願いします。
以上、息子からのお願いでした。

今日からクリスマスイベントが始まります。
今年はタンシチュー。

牛タンを皮つきのまま煮込み、皮をはぎました。

牛すじもたまねぎと一緒にトロトロになるまで煮込み。

おいしい感じに仕上がりました。

タンは今年は煮込みすぎず、ちょうどいい感じでシチューに入れます。
いつも煮込んで溶けてましたからね。

試食しました。
とろとろのアキレスがいい感じ。

タンもごろんと存在感。

みなさまに楽しいクリスマスが訪れますように。

タイトルとURLをコピーしました