タラの芽の天ぷらと大根餅

日記
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予告通り、タラの芽の天ぷら揚げましたよ。
今年はタラの葉にならないうちに楽しめたと思います。

昨日はおかげさまでお弁当完売でした。
本当にありがとうございます。

みなさん大変な中、頑張っていらっしゃいます。
少しでもお手伝いができたら嬉しいのですが。

せめておいしさをお届けすることができたら。
そう思って頑張りたいと思います。

おいしいって嬉しいことですからね。
ホッとしますし。

昨日は伊万里産大根で大根餅も作りました。
ふわっと大根の香りがして、あとからだしの香りが追いかけてくるような。
そんな優しい大根餅になったと思います。

ときどき残る、大根の歯ごたえも好きでした。

こんな中、わざわざご来店くださったお客様にも楽しんでいただきました。
本当にありがとうございます。

今日も頑張りますね。

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