どうもこんにちは。
息子です。
暑い日が続きますね。
熱中症にはお気をつけください。
新型コロナの感染者も増えていますね。
佐賀県は過去最高を更新しました。
気をつけていきたいですね。
昨日、とてもおいしいお豆腐をいただきました。
伊万里の大豆、伊万里のお水、伊万里のにがりで作っていらっしゃるそうです。
ねっとりとして甘くて、ほんのり海の味がして。
とってもおいしいお豆腐でした。
お豆腐のトロのような。
そして、女将がふぐの白子を焼きました。
上手に焼けていました。
レモンをかけて食べたらさっぱりしておいしい。
わさびをつけて食べてもおいしい。
白くておいしいものに恵まれた、幸せな日でした。
