お知らせ ショップカード、はじめます
明日から、ショップカードを始めます。LINEのお友達限定でご来店で1ポイントポイントを付与します。5ポイントでランチドリンク1杯無料です。10ポイントでランチのミニデザートセットプレゼントです。ポイントはお会計時に付与します。お会計時に「来...
しぇ・もあ藤
お知らせ 
ランチ 6月1日デビュー組
6月1日からのランチ新メニューです。どうぞよろしくお願いします。人気が出ればメニューに格上げされます。人気が出なければひっそりと消えていきます笑アジフライ定食アジフライ定食700円です。大きなアジのフライが2つついています。小鉢の内容は日替...
スイーツ スイーツ開発中
最近、ちょっとした空き時間にスイーツを食べたいというご要望があるようです。女将がパフェとか色々と考えているようです。僕も土日ランチで提供できないか考えていきます。メニューができたらこちらでお知らせしていきますね！どうぞ、お楽しみに♪
お料理 週末ランチ、ありがとうございました！
今週末迎えた初めての週末ランチ。おかげさまで好評でした。本当にありがとうございました。今日のお客様は気に入ってくださってサバのみそ煮をお持ち帰りまで。嬉しい限りです。また、次の土日にランチやります。そして次回は新メニュー登場！どうぞお楽しみ...
お知らせ ランチメニュー、はじめました
土日限定、ランチメニューはじめました。第1段は、サバのみそ煮定食です。サバのみそ煮、ごはん、おみそ汁、小鉢のセットです。小鉢や付け合わせの内容はその日によって変わります。ノルウェー産のサバを白みそで優しく味付けました。ごはんがすすむメニュー...
お料理 お礼のキモチ
お礼のキモチに、と開催された食事会。前菜はホタテとトマトとミントで。味付けはオリーブオイルと満天の海と黒胡椒です。パンは、バゲット。ガーリックバターのいい香り。手作りソーセージを添えて。ローストチキンはスパイスたっぷり。ちょっとした刺激です...
お料理 新築祝いの鉢盛
新築祝いの鉢盛を作りました。新しい家の門出。鉢盛で楽しく彩ることができたでしょうか。数の子とイカ。からあげ。スタッフドエッグ。テリーヌ。ローストポークのマリネサラダ。中華ちまき。鉢盛のご予約、承ります。ご予算、内容等お気軽にご相談ください。
お料理 2019年のお節
新年明けましておめでとうございます。昨年中は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。2019年のお節、おしながき。煮物ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴさよりロール栗きんとん紅白なます 柚子の器で皇帝えび赤えびニシンの甘酢煮煮豚...
お料理 クリスマスも終わりました
クリスマスイベントも無事に終了しました。タンシチューを楽しんでくださった皆様、本当にありがとうございました。クリスマス納めに、店内のクリスマス飾りを撮りました。今年も沢山の人の笑顔を作ってくれた飾りたち。キラキラと輝いていました。大きなクリ...
お料理 クリスマスタンシチュー
昨日からはじまりました。今年のクリスマスイベント。今年は、タンシチューです。サラダはお野菜とローストビーフを使って、クリスマスツリー風に。牛肉は最初、このサイズでした。みかんとの比較笑コトコト煮込んで、皿にビーフシチューの中でも煮込んで今の...